青葉の蔵 仙台国分町フォーラス前店

炊き牛蒡の竜田揚げ

2018.09.20

こんにちは！
青葉の蔵 仙台国分町フォーラス前店のＰＲ担当です。

野山の装いにも秋の気配が感じられるようになってきましたね。
体調など崩されていませんでしょうか？

さて今回は、いちど食べたらやみ付きになること間違いなしの◆◇炊き牛蒡の竜田揚げ◇◆をご紹介したいと思います。

帆立からとった旨味たっぷりの出汁を使用して、牛蒡をほっくりと炊き上げ、竜田揚げにしました。

衣のサクっとした食感の後を追いかけるように、出汁がしっかり染み込んだ牛蒡の香りが口の中いっぱいに広がります！

すこし濃い目の味付けとなっているので、お酒もすすむオススメのおつまみなんです・ﾟ+.☆

牛蒡に≪食物繊維≫が多く含まれいることは、既にご存知ですよね？
その他に、新陳代謝や美肌に効果的な≪アルギニン≫や血圧を下げる働きがあるといわれている≪カリウム≫も多く含まれているので、積極的に摂りたい食材ですよね。

当店にお越しの際は、是非この『炊き牛蒡の竜田揚げ』をご賞味下さいませ。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております。